本家 鳥初【地鶏水だき 鳥すき】

本物の京都らしさを守り続ける、創業百有余年の老舗 水炊き店。
漆塗りの鍋用座卓など随所にこだわりが感 じられる和の個室でゆっくりお食事を頂けます。
お鍋 の段取りは全て仲居さんにおまかせできるので美味しいタイミングを逃しません。
博多風のとろりとした秘 伝スープは、一口飲めば心からホッとする滋味溢れるお味。
丹波地鶏の柔らかな身が骨からほろり、お野菜は しゃきっ 、〆の雑炊は お出汁が じゅわ ~ 、
水だきってこんなに美味しかったんだ!と 感動する事間違い無し。

 

  • 本家 鳥初
  • 住所:京都市中京区河原町通姉小路西入ル恵比須町428
  • TEL:075-231-4861
  • 営業時間:16:00-21:30(火-土)12:00-21:30(日・祝)
  • 定休日:月曜日
  • http://www.kyoto-torihatsu.com/